虱目魚皮 🐟✨
🍴推薦料理方式
1.【涼拌魚皮】
魚皮解凍後汆燙（熱水煮約30秒～1分鐘），冷水沖涼，切段備用
加入薑絲、蒜末、蔥花、醋、香油、醬油拌勻，最後加入小黃瓜絲或洋蔥絲即可上桌
2.【魚皮湯】
魚皮解凍後稍微汆燙，用柴魚或薑絲煮湯，加入魚皮、薑絲、少許米酒與鹽調味
起鍋前灑上芹菜末或胡椒提味，也可加入蛤蜊、豆腐、蔬菜變化風味
3.【煮粥/蒸蛋】
將魚皮剪段加入白粥中一起熬煮，風味濃郁
切碎與蒸蛋混合，滑嫩口感大加分！
虱目魚柳 🐟✨
🍴推薦料理方式
1.【煎魚柳】
魚柳解凍後，用紙巾擦乾水分，撒少許鹽或胡椒醃3分鐘
熱鍋加油，小火煎至雙面金黃即可
📌 小撇步：可沾粉再煎，外酥內嫩不易碎
2.【魚粥】
魚柳切細段，加入白粥中小火慢熬，可搭配芹菜末、蔥花提味
3.【酥炸魚柳】
魚柳切成適當大小，裹上地瓜粉或麵包粉，油炸至金黃酥脆
可搭配塔塔醬、番茄醬或椒鹽
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💡冷凍海鮮正確解凍的方法
不正當的解凍會使得魚喪失新鮮度
解凍時，請勿將真空袋剪開
料理前10分鐘以「泡水方式」退冰即可
品牌: 漁讚
保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)
保存期限: 1年
製造日期: 請參考包裝上
產地: 台灣 澎湖
包裝方式: 真空包裝
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💖貼心提醒：
賣場商品可任意搭配，商品皆為現貨
可直接下單，48小時內出貨
(假日物流均無收貨，遇假日順延)
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🔵客服諮詢
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🔵下單須知
自105年1月1號起生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，「並不享有7天鑑賞期」，因肉品、冷凍、冷藏等食品屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限，除商品本身瑕疵或運送過程中而造成的損毀，才可接受退換貨申請，非商品瑕疵無法為您辦理退換貨。
