


🍴推薦料理方式
1. 鹽烤海虎蝦
蝦子解凍後洗淨,剪去鬚與刺,表面抹上海鹽,整尾鋪在鋁箔紙或烤盤上。
烤箱預熱至200°C,烤約8分鐘(視蝦大小調整)。
出爐後擠上檸檬汁即可。
2. 奶油蒜香煎海虎蝦
奶油融化後放蒜末爆香,加入蝦子雙面煎至變色,加入少許白酒拌炒收汁。
撒上巴西里葉裝飾上桌。
3. 港式避風塘炒虎蝦
蝦子對切去腸泥,稍微裹粉油炸至酥脆撈起,鍋中爆香大量蒜末與辣椒,加入麵包粉炒香。
放入炸過的蝦快速拌炒,撒蔥花出鍋。
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💡冷凍海鮮正確解凍的方法
不正當的解凍會使得魚喪失新鮮度
解凍時,請勿將真空袋剪開
料理前10分鐘以「泡水方式」退冰即可
品牌: 漁讚
保存方式:本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)
保存期限: 1年
製造日期: 請參考包裝上
產地: 台灣 澎湖
包裝方式: 真空包裝
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