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野生金線魚 老饕必吃 肉質紮實又鮮甜

NT$149NT$700

野生金線魚,肉質軟嫩細緻,鮮甜多汁無細刺。

季節限定,數量稀少,屬於饕客級的美食。

 

🐟 高級白肉魚:魚肉潔白、細嫩中帶彈性
🔥 多種料理方式:紅燒、乾煎、酥炸、清蒸都適合
📦 急速冷凍保鮮:新鮮直送到府,解凍即可料理!

🍽️ 推薦料理方式

1. 乾煎金線魚

魚洗淨擦乾,用鹽、米酒稍微醃漬10分鐘。

平底鍋熱油,將魚兩面煎至金黃酥香(約每面3-4分鐘)。

可撒上白胡椒或搭配檸檬片提味。

 

2. 紅燒金線魚

魚清洗後劃刀備用。

熱鍋下油,兩面煎至略上色後取出。

爆香蔥薑蒜,加入醬油、糖、米酒、水煮開。

放入魚,蓋鍋小火煨煮約8-10分鐘,湯汁收乾即可。

 

3. 酥炸金線魚

魚處理乾淨、擦乾,均勻抹鹽。

外層裹粉,下油鍋中火炸至金黃酥脆。

起鍋後撒上胡椒粉或搭配泰式酸辣醬。

 

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💡冷凍海鮮正確解凍的方法

不正當的解凍會使得魚喪失新鮮度

解凍時,請勿將真空袋剪開

料理前10分鐘以「泡水方式」退冰即可

 

品牌: 漁讚

保存方式:本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)

保存期限: 1年

製造日期: 請參考包裝上

產地: 台灣 澎湖

包裝方式: 真空包裝

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💖貼心提醒:

賣場商品可任意搭配,商品皆為現貨

可直接下單,48小時內出貨

(假日物流均無收貨,遇假日順延)

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聊聊客服時間:週一 ~ 周日 10:00 ~ 23:00

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🔵下單須知

自105年1月1號起生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,「並不享有7天鑑賞期」,因肉品、冷凍、冷藏等食品屬消耗性商品,商品屬性特殊或有保存期限,除商品本身瑕疵或運送過程中而造成的損毀,才可接受退換貨申請,非商品瑕疵無法為您辦理退換貨。

金線魚

250-300克x1尾, 250-300克x5尾