🍴推薦料理方式
1. 【煎烤扁鱈】
魚片退冰，用廚房紙巾吸乾水分，表面撒鹽與黑胡椒，靜置10分鐘
平底鍋中火煎，每面約3-4分鐘，至表皮微金黃，可搭配檸檬片與香草醬享用
2. 【清蒸扁鱈】
將魚片放入盤中，鋪上薑絲、蔥段，灑少許鹽和米酒，蒸8-10分鐘（視魚片厚度調整）
出鍋淋上熱油和蒸魚豉油，撒上蔥花
3. 【扁鱈魚湯】
用魚骨熬製高湯，加入扁鱈片、豆腐、蔥花、薑片、白菜等煮熟
調味鹽巴與胡椒粉，保持湯頭清淡鮮甜
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💡冷凍海鮮正確解凍的方法
不正當的解凍會使得魚喪失新鮮度
解凍時，請勿將真空袋剪開
料理前10分鐘以「泡水方式」退冰即可
品牌: 漁讚
保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)
保存期限: 1年
製造日期: 請參考包裝上
產地: 台灣 澎湖
包裝方式: 真空包裝
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💖貼心提醒：
賣場商品可任意搭配，商品皆為現貨
可直接下單，48小時內出貨
(假日物流均無收貨，遇假日順延)
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🔵客服諮詢
聊聊客服時間：週一 ~ 周日 10：00 ~ 23：00
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🔵下單須知
自105年1月1號起生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，「並不享有7天鑑賞期」，因肉品、冷凍、冷藏等食品屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限，除商品本身瑕疵或運送過程中而造成的損毀，才可接受退換貨申請，非商品瑕疵無法為您辦理退換貨。
